家庭料理技能検定の資格・仕事:新卒・中途・主婦・中高年、シニアの仕事探し、転職、求人情報

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家庭料理技能検定の資格・仕事

食生活に関する正しい知識が要求されます

レベルは1〜4級の4段階。

各レベルとも献立作成や調理法、食品成分、食品衛生などの知識を問う筆記試検と、指定調理などの実技試検があります。

誰でも受検できますが、プロレベルとされるのは2級以上。

1級は、高度な技術や多岐にわたる知識が必要なのでやや難関といえるでしょう。

専門学校や通信講座

資格種別	日本フードコーディネーター協会認定
受験資格	2級＝文部科学省認定
実務経験	制限なし
試験日	年1回（9月下旬〜10月上旬、級により異なる）
試験場所	1級＝東京、2級＝東京、大阪 3・4級＝全国90ヶ所
合格率	1級＝5.3%、2級＝20.8%、3級＝69.3%、4級＝86.6%
受験費用	1級＝17,000円、2級＝15,000円、3級＝12,000円、4級＝9,000円
通信講座：45,000円程度
その他	−

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カテゴリー：「食」に関する資格・仕事

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