ソムリエの仕事・資格

ソムリエは、飲食サービス業において、ワインに関するすべての業務を担当します。

ワインの選び方や料理とワインの組み合わせについてのアドバイス、また、仕入れから保管管理、販売サービスなどが主な仕事。

資格がなくても仕事はできますが、取得によりお客様からの信頼や社内の評価も高くなります。

専門学校や通信講座

資格種別	日本ソムリエ協会認定
受験資格	第1次試験実施日において、アルコール飲料を含む飲食サービス業経験が通算5年以上あり、現在も従事している者
実務経験	5年
試験日	年1回（1次＝8月、2次＝9月）
試験場所	札幌、仙台、東京、長野、名古屋、大阪ほか
合格率	48.8%
受験費用	J.S.A、個人会員＝6,100円、一般＝12,100円
専門学校：180,000円〜通信講座：35,000円
その他	−